Freitag, 12. Oktober 2012
Einfache Gesunde Desserts
Die Idee aufzugeben Desserts können die meisten entmutigend Aspekt, um eine bestimmte Diät zu halten sein. Aber auch wenn Sie haben noch keine Diätvorschriften, Fett und Zucker beladen Dessert-Rezepte nicht tun Ihrer Gesundheit etwas Gutes. Wenn Sie also beschlossen, auf den Zug aufzuspringen Gesundheit haben, sind diese schnell einfach gesunde Desserts der perfekte Essen für die Fahrt. Der beste Teil ist, dass durch Substitution von ein paar Zutaten mit gesündere Optionen können Sie Ihre Lieblings-Fest auf Desserts, Schuld kostenlos!
Gesunde Lemon Pudding-Kuchen
Zutaten:
* Canola Kochspray.
* Puderzucker.
* 2 Esslöffel Butter oder no-fat/low trans-Fett Margarine.
* 1 Becher fettarmer Milch.
* 6 Esslöffel Splenda.
* Tasse ungebleichtem Mehl.
* Zest von einer Zitrone, fein gehackt.
* 6 Esslöffel superfeine Kristallzucker.
* 1/3 Tasse Zitronensaft.
* 2 große Eier.
Vorbereitung
Sie benötigen einen 9-Zoll-, oder ähnlich große Kuchenform, um den Kuchen zu backen in. Fett in die Schale Kochspray und heizen Sie den Backofen auf 350 F. Verwendung einer großen Schüssel die Butter zu Sahne mit einem elektrischen Mixer. Nach und nach die Splenda und Zucker und weiter mischen. Brechen Sie die Eier trennen und das Eigelb von den Weißen, mit einem Ei-Separator. Denn jetzt, verwenden Sie die Eigelbe, indem sie Butter-Mischung eine nach der anderen. Sobald Sie eine glatte Paste haben, fügen Sie den Zitronensaft und Zitronenschale. Nach und nach in die Milch gießen, und weiter rühren, um einen dünnen Teig zu erzielen.
Nun nehmen die getrennten Eiweiß, und Schneebesen, bis sie steif sind, mit einem elektrischen Rührwerk, falls erforderlich. Jetzt erleichtern das Eiweiß in die Zitronen-Mischung und gießen Sie den Teig in die vorbereitete Torteplatte. Vorsichtig positionieren Sie den Kuchen Tablett in den Ofen und backen für 30 bis 40 Minuten bei gleicher Temperatur. Nachdem der Kuchen gebacken wird, nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es abkühlen. Diese einfach gesundes Dessert schmeckt sehr gut, wenn sie mit frischen, in Scheiben geschnittene Erdbeeren serviert. Man könnte auch Staub es mit etwas Puderzucker.
Gesunde Schokolade Brownies
Diese Brownie Rezept ist für 24 Brownies.
Zutaten:
* Tasse halbsüß Schokoladenstückchen.
* 16 ganze Schokolade, Graham Crackers (8 Unzen).
* 2 EL ungesüßte Kakaopulver.
* 2 TL Vanille-Extrakt.
* TL Salz.
* 2 TL Instant-Kaffee Granulat.
* 2 große Eier.
* 1/3 Tasse Kristallzucker oder 3 Esslöffel Zucker Splenda Mischung zum Backen.
* 1 großes Ei weiß.
* 1/3 Tasse brauner Zucker verpackt oder 3 Esslöffel Zucker Splenda Mischung zum Backen.
Vorbereitung
Die Größe der Auflaufform Sie verwenden, sollten 8 von 11'' oder eine ähnliche Größe haben. Einfetten der Form einfetten und den Backofen vorheizen auf 300 F. Grind die Cracker in Krümel, in einer Küchenmaschine. Wenn Sie tun es auf traditionelle Weise vorstellen, legen Sie die Cracker in eine große Plastiktüte und schlugen sie mit einem Nudelholz. Sie benötigen etwa 2 Tassen Krümel. Gießen Sie die Krümel in eine Schüssel und fügen Sie den Kakao und Salz zugeben und mischen.
Mischen Sie den braunen Zucker / Splenda, Eiweiß, Eier und Kristallzucker / Splenda zusammen in eine große Schüssel geben. Etwa 2 Minuten von Wirbeln mit einem elektrischen Mixer, mit hoher Geschwindigkeit, erzeugt eine glatte, dickflüssigen Teig. Nach und nach in all den restlichen Zutaten, also Kaffee-Granulat, Vanille, Schokolade und Chips die Krume Mischung hinzufügen. Den Teig in die gefettete Auflaufform geben. Backen Sie die Brownies für etwa 25 bis 30 Minuten, für sie durch die Beibehaltung einer schwammigen Qualität gekocht werden. Nehmen Sie die Speise aus dem Ofen und kühlen vor dem Schneiden. Wenn Sie nicht vorhaben, sie sofort zu verbrauchen, können Sie sie in einem luftdichten Behälter lagern für bis zu 3 Tage, oder für eine längere Lagerung einfrieren.
Diese 93 Kalorien Brownies sind ein Genuss, zu jeder Zeit des Tages! Um eine leichte gesunde Desserts vorbereiten, wählen Sie Ihren Favoriten Wüsten und ersetzen den Zucker mit Splenda und die Butter mit einem niedrigen Fett-Option. Verwenden Sie fettarme Milch und andere gesunde Optionen, wann immer möglich. Stellen Sie sicher, dass Sie Produkte, die nicht enthalten gehärtete Öle zu verwenden.
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